نام محصول: برگ انجیری (مونسترا)
نام انگلیسی: Swiss Cheese Plant
نام علمی: swiss cheese plant
معرفی
برگ انجیری یا به قول عده ای، پنیر سوییسی، از گیاهانی است که این روزها خیلی روی بورس است و طرفداران زیادی دارد و برای دکوراسیون داخلی از ان استفاده می‌شود. این گیاه همراه با برگ های زیبا و چشم نوازش، اصالتا متعلق به مکزیک است. برگ انجیری گیاه مقاومی است و به نگهداری چندانی نیاز ندارد و دارای گونه های مختلفی هست، این گیاه ریشه های بلندی دارد و برگ‌های روشن و سفید رنگ برگ انجیری توانایی زیادی در جذب نور خورشید ندارند و گیاه باید بیشتر از سایر گیاهان برای انجام فتوسنتز تلاش کند. پس آن را در مکان های کم نور قرار ندهید. نگهداری آن ساده است و برگ‌های بسیار زیبایی هم دارد. ستون محکم گیاه باعث شده او همیشه استوار و قائم بماند.
آبیاری
بهترین زمان آبیاری مونسترا، هنگام خشک شدن خاک است. این گیاه به رطوبت علاقه دارد، اما آبیاری زیاد، برگ‌های گیاه مونسترا را قهوه‌ای می‌کند. خشکی زیاد خاک نیز موجب قطع رشد و زرد شدن برگها می‌شود.
تعویض گلدان
اگر ریشه گیاه از کف گلدان خارج شود، یعنی زمان تعویض گلدان‌تان فرا رسیده است. برای این کار یک گلدان به اندازه یک سایز بزرگتر را انتخاب کنید و بعد گیاه را به خانه جدیدش منتقل نمایید. این کار را بهتر است در فصل بهار انجام دهید.
تمیز نمودن برگ
برگها را با احتیاط با پارچه یا اسفنج مرطوب تمیز نمایید، از مواد براق کننده ی شیمیایی حداکثر هر ماه یکبار استفاده کنید.
خاک
خاک‌های سست و سبک نظیر خاک برگ یا خاک جنگلی برای رشد مونسترا مناسب است. خاک نامناسب و فقیر باعث می‌شود برگ‌های گیاه کوچک شده و دندانه‌های خود را از دست بدهد. مخلوط خاک برگ، پیت ماسه و خاک باغچه بهترین نوع خاک برای رشد گیاه می‌توان تهیه کرد.
دما
بهترین رشد را در دمای 30-20 درجه سانتیگراد انجام می‌دهد و هر مقدار دما افزایش یابد به نور و رطوبت بیشتری نیاز دارد. بنابراین اگر تابستان گرمی دارید این گیاه را هفته‌ای 3-2 بار غبار پاشی کنید. رشد این گیاه در دمای زیر 10 درجه موقف می‌شود و با سرد شدن هوای محیط لکه‌های سیاهی بر روی برگها تشکیل می‌شود که تنها راه حل گرم کردن محیط می‌باشد.
رطوبت
مونسترا رطوبت دوست است و در تابستان به برگ های آن آب اسپری کنید بخصوص پشت برگ ها را زیرا از آنجا جذب می کند.
سمی بودن برای کودکان یا حیوانات خانگی
برگ های برگ انجیری برای سگ‌ها و گربه‌ها سمی است. پس گیاه را دور از دسترس آن ها قرار دهید.
نور
محیطی با نور غیر مستقیم و نیم سایه نیم آفتاب برای این گیاه مناسب است و نور آفتاب نباید مستقیم به این گیاه بتابد. تابش نور مستقیم بخصوص در زمانی که هوا گرم است موجب سوختگی حاشیه برگها می شود. از طرفی در روزهای سرد سال که نور نیز کم است وجود 3-2 ساعت نور مستقیم در طی صبح و قبل از ظهر به رشد بهتر گیاه کمک می کند.
حتما بخوانید: گیاه آپارتمانی سرسبز اسپاراگوس ستاسیوس
هرس
مونسترا به هرس کردن خاصی نیاز ندارد و تنها کافی است برگ‌هایی که زرد شده‌اند را پس از خشکی کامل آن‌ها از بدنه گیاه جدا کنید تا به بدنه نیز آسیب نرسد.
وضعیت گل دهی
این گیاه در آپارتمان به ندرت به گلدهی می رسد.
کود دهی
هر دو هفته در تابستان مقداری غذای گیاهی به خاک اضافه کنید.
اما در فصل پاییز واقعاً چنین کاری لازم نیست و حتی در زمستان می‌توانید از تغذیه اضافی خاک گیاه صرفه نظر کنید. در فصل زمستان مونسترا انرژی زیادی مصرف نمی‌کند و بنابراین تمام مواد غذایی در زمین باقی می‌مانند. تغذیه اضافی گیاه در فصل زمستان سبب می‌شود تا خاک بسیار اسیدی شود، که ریشه ها این اتفاق را دوست ندارند.
تکثیر با بذر
بذر مونسترا باید در یک گلدان کوچک کاشته شود. خاک مورد نیاز مونسترا باید مقادیر زیادی کمپوست داشته باشد. هنگامی که بذر مونسترا کاملا رشد کرد و به اندازه مطلوبی رسید، باید آن را به گلدان بزرگ تری منتقل کنید.
خوابانیدن ساده
این روش را در اوایل فصل بهار می توان انجام داد. کافی است با قرار دادن شاخه ها بر روی خاک و ریختن مقداری ماسه شسته + خاکبرگ این کار را انجام دهید. در این روش باید نوک شاخه ها بیرون باشد. محیط را مرطوب نگه دارید. شاخه ها بعد از چند هفته ریشه زایی می کنند. بعد از ریشه دار شدن آن ها را از گیاه مادر جدا کرده و در گلدان مستقلی بکارید.
بیشترین کاربرد تکثیر به روش خوابانیدن این است که بعلت متصل بودن شاخه های خوابیده به گیاه مادری، مواد آلی، آب و مواد غذایی و … از گیاه مادر به شاخه خوابیده انتقال یافته و گیاه جدید دچار استرس نخواهد شد.
قلمه ساقه ای
این روش یکی از بهترین روش‌های تکثیر مونسترا می‌باشد. بر روی ساقه گل مونسترا ریشه هوایی وجود دارد. این ریشه‌های هوایی حتی ممکن است بیشتر از یک متر رشد کنند. قلمه‌های مونسترا را باید حدود 2 سانتیمتر زیر این ریشه های هوایی بگیرید و با یک چاقوی تیز از گیاه مادری خود جدا کنید چرا که ساقه گیاه دقیقا ازهمانجا شروع به ریشه زدن می‌کند. بهترین زمان برای گرفتن قلمه مونسترا در بهار است. هر قلمه مونسترا حداقل باید 3 گره داشته باشد. توجه کنید که حتما باید قلمه حداقل یک برگ داشته باشد. این قلمه‌های مونسترا را باید درون آب ریشه دار کرد و پس از ریشه دار شدن و جان گرفتن سریعا آن را درون خاک بکارید. قلمه گیاه مونسترا را می توان از همان اول هم درون خاک کاشت اما گسترش ریشه در آب سریعتر انجام می‌شود.
برای خاک قلمه مونسترا از خاک کمپوست یا هر خاک سبک دیگر استفاده کنید. قلمه مونسترا را باید در عمق کم کاشت تا جوان ترین جوانه آن از خاک کاملا بیرون بماند.
می توانید برای تامین رطوبت قلمه‌های مونسترا یا برگ انجیری خود، آن ها را با یک کیسه پلاستیک یا نایلون بپوشانید.
قلمه‌های مونسترا برای رشد و سرحال ماندن خود به دمای 20 تا 25 درجه سنتی گراد نیاز دارند. پس از آنکه قلمه‌های مونسترا ریشه دار شدند کیسه پلاستیک را از روی آن بردارید. 3 تا 8 هفته لازم است تا قلمه مونسترا ریشه دار شود.