شاید در سفر خود به کوه و دشت این گیاه زیبا را ببینید و به دنبال تشخیص بابونه و اطمینان از درستی حدس خود باشید. یک راهکار برای تشخیص گل، سایت برگام است که توسط هوش مصنوعی و بررسی عکس گل، نام گل و اطلاعات مربوطه را به شما می دهد. راه دیگر بررسی مشخصات گل بابونه است.
بابونه یا chamomile یک گیاه دارویی است که به خاطر گل های معطر و خواص دارویی آن شناخته شده است. دو گونه اصلی از این گیاه وجود دارد که معمولاً برای مصارف دارویی و مصارف خوراکی استفاده می شود: بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla یا Matricaria recutita) و بابونه رومی (Chamaemelum nobile).
انواع گیاه بابونه در ایران با نام‌های بابونه شيرازی، بابونه سفيد، زرد، گاوی، چشم گاوی شناخته می‌شود.
در اینجا چند ویژگی شاخص گل بابونه برای کمک به شناسایی آن آورده شده است:
ظاهر گل بابونه
گل های بابونه، گلبرگ های سفید دارند و مرکز آن که میوه فندقه نام دارد و گلبرگ‌ها به دور آن قرار می گیرد؛ زرد رنگ یا خاکستری است.
گل‌های بابونه آلمانی در مقایسه با بابونه رومی که سر گل‌های صاف‌تری دارد، کمی بزرگ‌تر و در مرکز آن برجسته‌تر هستند.
برگ و ساقه کممیل
برگ های پر به ریز تقسیم شده و ظاهری ظریف دارند.
ساقه ها معمولا سبز هستند و می توانند کمی کرک دار باشند.
اندازه گیاه و عادت رشد بابونه
گیاهان بابونه معمولاً کم رشد هستند و ارتفاع آنها به حدود 6 تا 12 اینچ (15 تا 30 سانتی متر) می رسد.
برگ های بابونه آلمانی و رومی هر دو پر و شبیه سرخس هستند.
رایحه کممیل
یکی از بارزترین ویژگی های بابونه رایحه دلپذیر و سیب مانند آن است. می توانید برگ ها یا گل ها را بین انگشتان خود بمالید تا بوی آن آزاد شود.
زیستگاه بابونه
بابونه اغلب در مکان های آفتابی مانند مزارع، چمنزارها و کنار جاده ها رشد می کند. همچنین می توان آن را در باغچه و گلدان کشت کرد.
این گیاه در اروپا، آسیای غربی، آفریقای شمالی، آمریکای شمالی و جنوبی و استرالیا یافت می‌شود.
در ایران نیز اين گياه به طور طبيعی در دامنه‌هاي غرب، جنوب و جنوب غربی زاگرس می‌روید. اين گياه در استان‌های لرستان (بین خرم آباد و درود)، شمال غربی اندیمشک، خوزستان، صالح آباد، هفتگل، شوشتر، شیراز و اطراف تهران دیده می‌شود.
همچنين در استان بوشهر اين گياه در ديلم در شمالی‌ترين نقطه اين استان تا جم و کنگان، همدان، اصفهان، کرمان و کازرون به صورت وحشي نيز رويش دارد. اين گياه در استان‌ها کهگيلويه و بويراحمد، لرستان، تهران و همدان كشت مي‌شود.
فصل گلدهی بابونه
گل بابونه معمولاً در اواخر بهار تا اوایل تابستان شکوفا می شود. گلها در این زمان بیشترین فراوانی را دارند.
استفاده در دمنوش و داروهای گیاهی
بابونه معمولاً برای تهیه دمنوش گیاهی استفاده می شود و به دلیل خواص آرام بخش و تسکین دهنده آن مشهور است.
از آن در داروهای گیاهی مختلف، لوازم آرایشی و در محصولات مراقبت از پوست طبیعی استفاده می شود.
نوع شیرازی و رومی اين گياه دارای خواص رفع مشكلات گوارشی، التيام زخم، تسكين دردهای مفصلی، آرام بخش و مسكن هستند. درحالیکه نوع آلمانی آن داری خواص رفع تب و سرماخوردگی، سرفه ناشی از برونشيت، رفع التهاب دهان و گلو، التهاب پوست، كمك به درمان زخم‌ها و سوختگی و عفونت است.
انواع مختلف chamomile
انواع مختلف بابونه وجود دارد، بنابراین اندازه گل و عادت رشد گیاه ممکن است کمی متفاوت باشد.
به یاد داشته باشید که در حالی که بابونه آلمانی و رومی رایج ترین گونه ها هستند، گونه های دیگری از بابونه نیز وجود دارد. در صورت شک، می توانید چند برگ یا گل را خرد کرده و آنها را بو کنید و بررسی کنید که آیا بوی سیب مانند دارند یا خیر.
علاوه بر این، می‌توانید برای شناسایی دقیق‌تر با یک راهنمای محلی یا یک گیاه‌شناس مشورت کنید، به‌خصوص اگر در طبیعت با بابونه مواجه می‌شوید.